Apakah saya Harus Minum Kopi???

Dibalik semua efek negatif yang ditimbulkan dari pengonsumsian kopi secara berlebihan, seperti insomnia, ternyata kopi memiliki sifat unik, yaitu mengandung antioksidan yang lebih kuat dibandingkan makanan lain.

Dalam sebuah penelitian, manfaat kopi yang diminum dengan sedikit gula bisa memberikan efek positif yang lebih banyak daripada efek negatifnya. Berikut ini beberapa manfaat unik yang bakal Anda dapatkan dari mengonsumsi kopi.

Menurunkan risiko diabetes tipe 2

Beberapa hasil penelitian telah menunjukkan bahwa, para penikmat kopi tanpa gula memiliki risiko rendah terkena diabetes tipe 2. Menurut sebuah hasil penelitian, wanita menopause yang minum setidaknya 4 cangkir kopi sehari mampu menurunkan risiko diabetes tipe 2 hinga 50 persen.

Peneliti dari Huazhong University of Scince and Technology menemukan sedikitnya tiga kandungan senyawa alami terkandung dalam kopi, yaitu kafein, asam kafeik dan asam klorogenik. Tiga senyawa inilah yang berjasa menangkal perkembangan racun dari protein terkait risiko diabetes tipe 2.

Diabetes tipe 2 terjadi ketika tubuh tidak memiliki cukup insulin, namun senyawa dalam kopi bekerja untuk mencegah proses produksi sel insulin dari kehancuran. Bahkan, manfaat kopi decaffein (kopi dengan kadar kafein rendah) bekerja lebih baik menurunkan risiko diabetes tipe 2.

Konsumsi kopi juga meningkatkan kadar protein yang disebut hormon seks pengikat globulin dalam darah (sex hormone binding globulin/SHBG), yang memberikan perlindungan terhadap diabetes tipe 2 pada orang yang memiliki jenis tertentu dari mutasi genetik.

Melawan sel kanker

Menurut Prof. Takayuki Shibamoto, ahli toksikologi lingkungan dari Universitas California, Amerika, menyatakan kopi yang baru diseduh akan memproduksi antioksidan yang penting untuk kesehatan. Para peneliti mengatakan bahwa antioksidan dapat merusak DNA dan membran-membran sel sehingga dapat menyebabkan kanker.

Pada tahun 2011, peneliti Harvard menemukan bahwa perempuan yang minum beberapa cangkir kopi sehari memiliki risiko lebih rendah terkena kanker endometrium (kanker rahim).

Penelitian lain pada tahun 2011 di Harvard menunjukkan, pria yang mengkonsumsi 6 cangkir kopi sehari, memiliki 60 persen lebih rendah terkena kanker prostat, dan 20 persen lebih rendah terkena jenis dari kanker prostat.

Selain itu, beberapa penelitian sebelumnya juga mengaitkan minum kopi dengan penurunan risiko kanker usus besar, kanker dubur, kanker mulut dan kanker kerongkongan.

Kopi mengandung ratusan senyawa kimia, seperti senyawa antioksidan dan antiinflamasi yang dapat menurunkan penanda untuk proses kerusakan peradangan.

Methylpyridinium, senyawa antioksidan yang sangat aktif karena proses pemanggangan biji kopi, ditemukan hampir dalam semua kopi. Bahkan espresso memiliki 2-3 kali jumlah senyawa antikanker.

Menurunkan risiko demensia

Para ilmuwan masih belum sepenuhnya memahami apa yang menyebabkan perubahan otak yang terkait dengan penyakit Alzheimer. Tetapi para ilmuwan belajar lebih banyak tentang faktor risiko demensia dan kebiasaan minum kopi hangat tampaknya dapat menurunkan risiko.

Orang yang mengonsumsi 3-5 cangkir kopi sehari 65 persen lebih rendah untuk mengembangkan demensia. Para peneliti percaya sifat antioksidan dari kopi dapat bekerja untuk mengurangi bentuk demensia vaskular. Minum kopi sudah dikenal melindungi terhadap diabetes tipe 2, penyakit kronis yang meningkatkan risiko demensia.

Penelitian pada hewan menunjukkan bahwa kafein dalam kopi dapat meningkatkan efisiensi penghalang darah otak, menggagalkan efek negatif dari kolesterol tinggi pada fungsi kognitif. Ada juga kemungkinan bahwa peminum kopi memiliki lebih banyak energi dan bergerak lebih. Peneliti menunjukkan bahwa olahraga juga merupakan pelindung terhadap demensia.

Melindungi dari penyakit Parkinson

Kopi membantu menurunkan risiko penyakit Parkinson bagi kaum pria. Pria yang mengonsumsi 2-3 cangkir kopi berkafein setiap hari memiliki risiko 25 persen lebih rendah dari Parkinson, dibandingkan mereka yang tidak mengonsumsi atau sedikit minum kopi.

Awalnya, peneliti tidak yakin jika kafein cukup bermanfaat melindungi pria dari parkinson. Namun, sebuah riset menemukan sebuah gen yang disebut GRIN2A, yang tampaknya melindungi penikmat kopi dari serangan penyakit Parkinson.

Cegah risiko depresi

Menurut sebuah hasil penelitian, mengonsumsi kopi dapat menurunkan risiko depresi. Para peneliti dari Harvard School of Public Health melaporkan, orang yang minum 4 cangkir kopi atau lebih setiap hari memiliki risiko 20 persen lebih rendah mengalami depresi. Sementara orang yang mengonsumsi 2-3 cangkir kopi sehari memiliki risiko 15 persen lebih rendah.

Ada juga beberapa bukti bahwa kopi melindungi pria dari depresi. Kafein dalam kopi dapat meningkatkan energi dan mood meski dalam jangka pendek. Para peneliti Harvard juga melihat penurunan serupa pada orang depresi yang mengonsumsi minuman ringan berkafein.

Read More

Bakso Kepala Bayi

Pernahkah Anda membayangkan ada bakso sebesar kepala bayi? Ehm...itulah yang ada di kedai Bakso Bola Dunia dan Mi Ayam. melewati kedai bakso bola dunia, godaan bakso raksasa membuat penasaran ingin menyantapnya. Menurut pemiliknya, bakso itu terbuat dari daging asli. Mereka hanya memberikan sedikit campuran tepung. Memang di dalam bakso ada urat, tetelan, dan hati yang sudah dicampur.


"Ini baksonya hitungannya 3/4 kilo daging. Hampir satu kilo," ujar pemilik.


Menurut pemilik, bakso ini sudah berdiri sejak 2000an. Awalnya, bakso ini dibuat sebagai ajang guyonan. Ia ingin menciptakan bakso beda dari yang lainnya untuk menarik pembeli.


Bakso ini tersedia di Jember lebih tepat di Sukowono, siapa sih yang nggak tahu bakso Sukowono?! Kalo orang Jember pastilah tahu tuh….yupz bener banget. Bakso ini ada di daerah Sukowono Jember. Soal rasa nggak usah ditanya dah, MANTAPH abizzz…harga juga nggak mahal. Cukup sedia uang Rp5000,00 – Rp7000,00 aja untuk 1 porsi bakso jumbo. Ada juga bakso super jumbo yang bisa didapet dengan merogoh kocek 25ribu aja,tu dah kenyang banget buat 4-5 orang.


Tuh denah lokasinya seperti gambar di atas…
1. Warung Nasi Hj. Halima
2. Bakso Jumbo Pak Fit
3. Bakso Super Cak Mat
4. Wafi Cell – Isi Pulsa guys
5. Stand Bakso P. Aris
6. Depot Bima
7. Bakso Pojok Sido Mampir
8. Mie Ayam
9. Sido Muncul


Tiap stand pasti punya rasa yang berbeda. Aku sih nganggepnya yang paling mantap tu yang stand nomer 7, yupz…bakso pojok yang paling siiiiiippp. Yang kedua bakso nomer 3 tu, stand baksonya Cak Mat. Uppss, bukan berarti yang lain nggak enak lho ya…semuanya dijamin bikin ketagihan dah..

Nah…Lain lubuk lain ikannya. Lain lidah lain rasanya….kalo menurut aku yang paling enak nomer 7 and 3, beda juga menurut masku…katanya sih yang paling enak baksonya Cak Mat (3) baru setelah itu bakso pojok (7)….tapi semuanya enak dah….
Buat kalian yang mampir ke Jember apalagi ke Sukowono, rugi banget dah kalo nggak mampir nikmatin bakso disana. So, tunggu apalagi?! Yok serbuuuuuu…


Source : www.phc.web.id

Read More

Mencintai Itu Menyehatkan

Bulan Februari sering dianggap sebagai bulan yang penuh cinta. Mungkin karena di bulan ini terdapat hari kasih sayang alias Valentine. Walau tak semua orang setuju dengan perayaan valentine, tetapi tak ada salahnya mengingat hubungan penuh cinta yang kita miliki. Cinta yang nyata dan membahagiakan.


Cinta bukan hanya membuat hidup lebih bahagia tapi juga menyehatkan dan membuat panjang umur. Faktor lain yang menguatkan perasaan ini antara lain memiliki dukungan dari teman, pekerjaan yang diandalkan, serta keluarga.


"Saya percaya setiap manusia membutuhkan cinta dan hubungan dengan orang di sekitarnya sama pentingnya seperti manusia membutuhkan udara, makanan dan air," kata Dr.Dean Ornish, editor kesehatan dari Huffington Post.


Secara ilmiah bahkan sudah dibuktikan bahwa orang yang kesepian, terasing, dan depresi lebih rentan sakit dan meninggal lebih cepat dibandingkan dengan orang yang memiliki cinta, teman yang bisa diandalkan, dan dukungan orang lain.


Bukan hanya itu, penelitian yang dilakukan tim dari University of Pittsburgh juga menunjukkan wanita yang memiliki kehidupan perkawinan yang membahagiakan lebih kecil risikonya untuk menderita penyakit kardiovaskular dibanding dengan wanita yang menjalani hubungan yang menyebabkan stres.


Sementara itu penelitian dari Universitas Cardiff menunjukkan manfaat dari perkawinan yang penuh cinta. Wanita yang pernikahannya bahagia sebagian besar memiliki kesehatan mental yang baik, sementara pada pria efeknya lebih pada fisik.


Meningkatnya kesehatan fisik para pria menikah itu mungkin disebabkan oleh pengaruh pasangan mereka, baik dalam pola makan atau mengunjungi dokter saat penyakitnya belum berkembang serius.


Ornish juga mengatakan komitmen yang kuat dengan pasangan akan memberikan rasa saling percaya antar keduanya. Hal ini berdampak pada timbulnya rasa aman. Ketika kita merasa aman, kita bisa membuka hati kita seutuhnya pada orang lain, baik secara fisik, emosional, dan spiritual.


"Saat hati kita terbuka penuh kita bisa merasakan manfaat dari keintiman yang menyembuhkan, membahagiakan, memberi kekuatan dan mendatangkan kreativitas," katanya.


Dukungan emosional dari pasangan serta status finansial yang stabil juga disebut para ahli berpengaruh pada usia harapan hidup yang lebih tinggi. 


Mereka juga menyatakan orang yang terikat pada satu hubungan yang saling mendukung dan penuh cinta cenderung lebih jarang mengalami kecanduan alkohol atau narkoba. Risiko mengalami depresi juga rendah. 


Jadi, jangan remehkan the Power of Love.


Source : kompas.com

Read More

Penyakit yang Berhubungan dengan Emosi

Pendapat bahwa senyum itu sehat mungkin sudah bukan sekadar pernyataan kosong belaka. Faktanya, orang yang berbahagia dan suka tertawa cenderung lebih sehat. Bahkan ada banyak cerita tentang orang-orang yang bisa bertahan hidup dan lolos dari vonis kematian akibat penyakit parah (kanker misalnya) hanya gara-gara ia berusaha untuk lebih menikmati hidup. Ini pun sudah ditunjang oleh berbagai studi dan penelitian.

Fakta lain menunjukkan bahwa emosi atau perasaan seseorang ternyata bisa berdampak pada gangguan kesehatan tubuh secara fisik. Terutama pada emosi-emosi yang sifatnya negatif, seperti perasaan menyesal, takut gagal, marah, galau, dan sebagainya.

Apabila tidak dilampiaskan maka akan menumpuk dan dapat menurunkan daya tahan tubuh, mengacaukan napas, menaikkan suhu tubuh, dan mengakibatkan depresi. Jika sudah semakin parah, akan menimbulkan berbagai penyakit.

Cara terbaik untuk merespons emosi, khususnya emosi marah, adalah dengan mengeluarkannya atau melampiaskannya dengan cara yang baik dan santun. Bicara baik-baik dengan orang yang membuat kita kesal. Jangan sampai sebaliknya karena tidak akan menyelesaikan masalah dan justru akan bisa memperluasnya. Setelah tenang dan emosi mereda, bisa dilanjutkan dengan berdoa atau beribadah untuk lebih menenangkan diri Anda.

Berikut beberapa penyakit yang berhubungan dengan emosi serta penyebabnya:

1. Alergi, karena penyangkalan akan kekuatan dan kemampuan diri.
2. Radang sendi, karena perasaan tidak dicintai, ditolak dan perasaan dikorbankan.
3. Demam, karena perasaan marah yang tidak mampu diekpresikan.
4. Ginjal, karena kekecewaan, perasaan gagal, rasa malu yang ditekan.
5. Maag, karena takut, cemas, perasaan tidak puas pada diri sendiri.
6. Penyakit paru-paru, karena putus asa, kelelahan emosional, luka batin.
7. Sakit punggung, karena ketakutan akan uang, merasa terbebani.
8. Sakit pinggang, karena rasa tidak dicintai, butuh kasih sayang.
9. Jantung, karena rasa kesepian, merasa tidak berharga, takut gagal dan marah.
10. Kanker, karena kebencian terpendam atau makan hati yang menahun.
11. Diabetes, karena keras kepala, tidak mau disalahkan.
12. Glaukoma, karena tekanan dari masa lalu dan tidak mampu memaafkan.
13. Jerawat, karena tidak menerima diri sendiri, tidak suka pada diri sendiri.
14. Pegal-pegal, karena ingin dicintai dan disayangi, butuh dipeluk dan kebersamaan.
15. Obesitas, karena takut, ingin dilindungi, kemarahan terpendam, tidak mau memaafkan.
16. Mata minus, karena takut akan masa depan.
17. Mata plus, karena tidak mampu memaafkan masa lalu.(sehatdong.com/ULF)

Source : Liputan6.com [February 18, 2012]

Read More

Lepaskan Depresi dengan Tertawa Lepas

SEDIKIT yang mengetahui bahwa bentuk kecil kebahagiaan seperti tertawa dapat mendorong perubahan positif dalam hidup, apakah itu pada tingkat emosional atau fisik.

Menurut pendapat salah seorang terapis tawa di India, Kishore Harkishandas Kuvavala, menyebutkan untuk mendapatkan manfaat dari tertawa paling tidak Anda harus mengalokasikan waktu setidaknya selama 10 menit untuk tertawa.

Anda pasti ingat bagaimana waktu kecil sepertinya Anda seringkali tertawa dalam sehari, begitu lepas. Berbeda dengan saat ini ketika beragam masalah mendera dan rutinitas menjadi salah satu faktor untuk tertawa saja menjadi sangat langka. Kesibukan membuat rasa humor orang sedikit berkurang.

Perlu diketahui, ketika kita tertawa, ada terjadi suatu perubahan kimia dalam tubuh. Tingkat kortisol (hormon stres) akan diturunkan oleh endorfin dan serotonins (hormon senang). Selain itu tertawa renyah berfungsi juga untuk memijat lembut organ internal tubuh seperti dalam rongga mulut.

Kuvavala menambahkan bahwa seseorang harus memulai hari mereka dengan mengatakan hal-hal positif dalam hatinya, sehingga memicu perasaan senang sepanjang hari. Tanamkanlah rasa humor yang tinggi, sehingga tekanan dari berbagai pihak tidak berubah menjadi depresi.

Source : mediaindonesia.com [February 17, 2012]

Read More

Bermain Game Membantu Sembuhkan Penyakit Mata

OTTAWA - Meskipun memiliki efek positif, bermain game biasanya selalu dikaitkan dengan segudang dampak negatif. Kali ini, sebuah penelitian terbaru mengungkap satu lagi dampak positif untuk pemainnya, terutama mereka yang menderita katarak.


Diwartakan Dailymail, Jumat (17/2/2012), bagi orang yang lahir dengan katarak, operasi dan lensa kontak tidak selalu bekerja sesuai yang diharapkan. Penderita pun mengalami kesulitan melihat sampai masa dewasanya.


Namun keadaan tersebut dapat dibuat lebih bila penderita mengikuti sebuah kursus pendek tentang game therapy. Pasalnya, menurut penelitian yang dilakukan oleh Daphne Mauer, psikolog dari McMaster University di Kanada, memainkan video game bisa meningkatkan daya penglihatan seseorang yang lahir dengan penyakit katarak.


"Setelah memainkan game action selama dengan takaran 40 jam sepekan, mata pasien berfungsi lebih baik saat digunakan melihat cetakan kecil, pergerakan titik, serta mengidentifikasi wajah," terangnya.


"Peningkatan ini, memberi tahu kita bahwa otak dewasa masih cukup plastis untuk dilatih mengatasi kelemahan sensor," tambahnya.


Sebelumnya, penelitian lain telah menemukan bahwa bermain game dengan takaran 40 jam sepekan bisa digunakan untuk mengobati mata malas atau amblyopia, yaitu kelainan otak yang mnghambat perkembangan penglihatan seseorang.


Penemuan Mauer tersebut akan dipresentasikan di American Association for the Advancement of Science di Vancouver, dalam sesi The Effects of Early Experience on Lifelong Functioning : Commitment and Resilience.

Source : www.lihatberita.com [February 17, 2012]

Read More

DELAPAN TIPE ORANG YANG PERLU ANDA JAUHI

Hubungan yang sehat penting bagi kesehatan dan kesejahteraan jiwa. Namun, kerapkali kita terjebak dalam hubungan dengan sosok yang memiliki karakter 'negatif'. Mereka umumnya sering mengeluh, mudah marah, atau tidak sabar.


Mengenali karakter seseorang di awal perkenalan menjadi penting. Apalagi jika ada prospek melanjutkannya dalam hubungan yang lebih serius. Kenali sejumlah karakter seseorang, seperti dikutip dari Times of India.

1. Memelihara masa lalu

Beberapa orang menolak melepaskan masa lalu dan cenderung 'merawat' kenangan menyakitkan. Akibatnya, orang ini hidup dengan kemarahan dan kepahitan. Bila terjadi terus menerus, dapat mempengaruhi orang yang berada di sekitarnya.

Solusi: Jika mereka mulai memunculkan subjek masa lalu, jangan ragu memberitahu dia bahwa Anda tidak ingin membicarakannya.

2. Mengasihani diri sendiri

Tidak ada yang lebih menjengkelkan daripada orang yang merasa menanggung beban seluruh dunia. Alih-alih mencari solusi, orang tipe ini terus mengasihani diri sendiri dan tidak melihat jalan keluar.

Solusi: Tawarkan bantuan dan jika masih tidak mau berubah, sebaiknya menjauh darinya.

3. Munafik

Tidak ada yang lebih menjengkelkan daripada berhubungan dengan orang yang memiliki sifat 'lain di mulut lain di hati'. Di depan Anda, dia muncul orang yang paling manis, namun bersikap sebaliknya di belakang Anda.

Solusi: Jika Anda menangkap ini terjadi berulangkali kepada orang lain, segera jauhi. Bukan tidak mungkin dia melakukan hal serupa kepada Anda.

4. Selalu negatif

Dia adalah jenis orang yang selalu memandang hal negatif dari hidup mereka.

Solusi: Bantulah melihat sisi positif dari dirinya. Jika tidak mau menerima, jangan biarkan hal negatif itu mempengaruhi Anda.

5. Paling sempurna

Orang seperti ini biasanya merasa lebih baik dan menarik daripada orang lain. Ia sangat menikmati aktivitas mengkritik dan menertawai orang lain.

Solusi: Bersikap sabar dengan perilakunya. Namun, jika mereka tidak berubah, sudah saatnya Anda untuk meninggalkannya.

6. Bangga mengumbar rahasia

Mereka sangat bangga menceritakan skandal dalam hidup dan senang melibatkan sebanyak mungkin orang dalam perdebatan.

Solusi: Bisa saja Anda dapat mendengarkannya. Namun bila mempengaruhi diri sendiri, segera menjauh.

7. Frustasi

Orang ini selalu merasa frustrasi dengan hidupnya dan melampiaskannya pada orang lain di sekitarnya. Bahkan, seringkali mereka mengambil kesimpulan yang irasional.

Solusi: Jika ia mulai merencanakan sesuatu yang gila katakan bahwa hal itu mengganggu Anda.

8. Sang Komentator

    Orang seperti ini mengomentari semua yang terjadi dalam kehidupan orang lain. Seringkali, perkataan mereka menimbulkan perkelahian.

Solusi: Berhati-hatilah bila berada di sekitar orang tersebut dan berhati-hati dengan perkataan Anda.

Source : http://bmcku.blogspot.com

Read More

Fenomena Tidur "Ketindihan"

Pernah terbangun dari tidur, tapi sulit bergerak ataupun berteriak? Tenang, Anda tidak sedang diganggu makhluk halus.

Berdasarkan ilmu medis, keadaan itu disebut sleep paralysis atau kelumpuhan tidur. Namun, banyak masyarakat menyebutnya 'erep-erep'. Masyarakat juga selalu mengaitkan kondisi ini karena ulah makhluk halus yang menindih tubuh kita.

Fenomena ini bisa terjadi pada siapa saja. Setidaknya orang akan mengalaminya sekali atau dua kali dalam hidupnya. Namun, Anda tak perlu khawatir, sleep paralysis biasanya tidak berbahaya.

Selama tidur, aktivitas dan otot-otot tubuh menjadi tidak bergerak, sehingga menyebabkan kelumpuhan sementara. Bahkan kadang-kadang kelumpuhan tetap ada setelah orang terbangun. Biasanya, kelumpuhan tidur diikuti dengan halusinasi. Orang yang mengalami kelumpuhan tidur merasa seperti dicekik, dada sesak, badan sulit bergerak dan sulit berteriak.

Ketika seseorang tidur, aktifitas otak mengalami dua hal berbeda, yang disebut tidur aktif atau REM (rapid eye movement) dan tidur non-REM.

Non-REM selama tidur akan menghasilkan gerakkan selagi Anda tidur, seperti berbicara dalam tidur atau berjalan ketika tidur. Sedangkan REM akan mempengaruhi denyut jantung, laju respirasi dan tekanan darah ketika tidur.

Secara psikologis, sleep paralysis berhubungan dengan tidur di tahap REM, dimana setelah mengalami tidur REM, mata terbuka namun paralysis tetap bertahan.

Biasanya hal ini mengakibatkan halusinasi. Sleep paralysis terjadi sekitar 2-3 menit. Setelah otak dan tubuh berhubungan kembali, penderita dapat menggerakkan tubuhnya kembali. Namun, memori dari sensasi yang mengerikan atau mimpi buruk biasanya dapat bertahan lama

Secara fisiologis, penyebab sleep paralysis belum diketahui secara pasti. Sejauh ini, para psikologis memberikan gambaran umum mengenai penyebab terjadinya sleep paralysis, seperti kebiasaan tidur menghadap ke atas, pola tidur tak tentu, stress, dan perubahan mendadak pada lingkungan atau lifestyle.

Source : yahoo.com [February 14, 2012]

Read More